Mörbylånga Brown (Brown Ale - English)
Lätt rostad maltig ton med inslag av choklad och torkad frukt.
Brutal Haze (IPA - International)
V.1 blev inte dimmig, tydlig humle arom men smak av citrus, passionsfrukt, granskott och en gnutta päron.
Brown Ale (Brown Ale - English)
Doft: rostad malt och lite söt frukt
Smak: rostad malt, torkad frukt, lite karamell med frisk medel beska.
Serverings temp: 7-12c
Raw Licorice Stout (Stout - Other)
Lätt rostad smak med inslag av kaffe, chockad och lakrits.
Serverings temp: vid 12c
Lagrad på rå lakrits.
Bryggarens noteringar:
Version 1 tappad: 2016-11-30
Aningen tunn kropp, till nästa version kommer mer mörk malt att tillsättas samt lite mer lakrits.
Swamp IPA (IPA - American)
Alldags IPA med frisk humle bitter med inslag av citrus, passionsfrukt och grapefrukt.
Lätt drucken IPA som passar till maten eller rakt upp och ner som den är.
Serverings temp: vid 12c
Fjärde Advent 2016 (Stout - Imperial / Double)
En Imperial Stout som har fått mogna på
bourbon ekkuber med en gnutta vanilj,
denna öl erbjuder en fyllig maltig kropp med
en bastant ek karaktär och rostad smak som
avslutas med en gnutta vanilj.
Tredje Advent 2016 (Pilsner - Other)
En frisk pilsner med inslag av citron och lime
aningen brödig smak med en medel beska.
Denna pilsner är bryggd med humle från
Kuoksu & Masugnsbyn.
Andra Advent 2016 (Pilsner - Other)
En Pilsner vars malten dominerar och
erbjuder en brödig smak men en mild
avslutande beska. Denna pilsner är
brygg med humle från Burträsk
och en gnutta karamellmalt som gifts
samman med en Tjeckisk jäst.
Första Andvent 2016 (IPA - American)
En India Pale Ale bryggd på
granskotts sirap som ger denna öl en mjuk
frisk söt smak med inslag av citrus och tall
som balanseras med en maltig kropp och beska.
ESB (Extra Special / Strong Bitter)
Lätt drucken med maltig kropp och inslag av torkade frukter och kola, avslutningsvis lätt bitter.
Tropical Goblin IPA (IPA - American)
Bryggarens noteringar:
Version 5 tappdag 2016-11-03
För kraftig bitter och för maltig, humle juiceigheten träder inte fram, till nästa version, annan vatten profil, upplägg för humlen samt typ av jäst.