Brygg maraton i källaren

I veckan har det varit full gas i bryggeriet, hela fem bryggdagar och totalt 100 liter förhoppningsvis god öl blir det.

Veckans första bryggd blev IPA:n som kommer att vara en av frya advent öl till årets advent låda.
IPA:n kommer att ha en humle rik smak med inslag av tropiska frukter med medel beska.
OG: 1,068 och kommer landa på ca FG: 1,018 vilket ger oss ABV: 6,6%.

Veckans andra bryggd blev en Oak Aged Ale With Rum Finish som även den kommer att finnas i årets advent låda.
Ale:n kommer att ha inslag av vanilj och rom med ekfats karaktär, detta är ett experiment så vi får se vad den kommer att erbjuda.
OG: 1,070 och kommer landa på ca FG: 1,018 vilket ger oss ABV: 6,9%

Veckans tredje brygg blev Forest Gold som blir den tredje ölen i årets advent låda.
Forest Gold är en vete öl med skogens guld hjortron som inslag.
OG: 1,058 och kommer landa på FG: 1,016 vilket ger oss ABV: 5,5%

Veckans fjärde bryggd blev Ölbaronen “El Rosto” ett nytt recept som jag råkade räkna receptet på 23l så de kommer att få ett lite högre ABV än tänkt.
Ölbaronen “El Rosto” ska vara en ljus lätt pilsner, är tanken iaf. 🙂
OG: 1,065 och kommer landa på FG: 1,015 vilket ger oss ABV: 6,6%

Veckans femte bryggd blev Sweet Darkness Stout som kommer vara den fjärde ölen i årets advent låda.
Sweet Darknes Stout kommer att vara en söt mjölk choklad stout med choklad som riktmärke.
OG: 1,058 och kommer landa på FG: 1,018 vilket ger oss ABV: 5,3%